Khi nhắc đến củ cải ngọt, rất nhiều người đều quen thuộc với loại rau này vì đây là một trong những thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người khi tự trồng lại thường thắc mắc tại sao củ cải ngọt mình trồng không to bằng những củ bán ở chợ hay siêu thị. Liệu rằng những củ cải ngọt trên thị trường có bí quyết đặc biệt nào trong quá trình trồng trọt hay sử dụng các chất gì không? Thực ra, việc trồng củ cải ngọt không hề phức tạp, chỉ cần bạn tuân thủ đúng một số nguyên tắc cơ bản, bạn hoàn toàn có thể thu hoạch được những củ cải ngọt to, dài và ngon miệng.
Một, đất đai là nền tảng
Mặc dù củ cải ngọt có thân dài và mập nhưng hệ rễ của nó lại khá nông, do đó đòi hỏi đất trồng phải tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Vì củ cải ngọt hấp thụ nước và chất dinh dưỡng thông qua rễ, đồng thời cũng cần hô hấp, nếu đất bị nén chặt thì rễ sẽ phát triển kém. Chính vì vậy, để trồng củ cải ngọt tốt, bạn nên chọn đất tơi xốp, thoáng khí, tránh dùng đất nặng hoặc sét. Nên cày sâu và xới kỹ đất, bón phân hữu cơ đầy đủ, tốt nhất là tiến hành cày đất trước vài ngày để ánh sáng mặt trời có thể tiêu diệt một phần vi khuẩn gây bệnh và trứng sâu hại, giúp rễ phát triển khỏe mạnh hơn.
Hai, gieo trồng và chuyển cây đúng thời điểm là yếu tố quan trọng
Để củ cải ngọt phát triển to và dài, bạn cần biết rõ điều kiện môi trường phù hợp. Củ cải ngọt thích nghi tốt trong môi trường không quá nóng cũng không quá lạnh, lý tưởng nhất là từ 15 đến 25 độ C. Nếu nhiệt độ vượt quá 30 độ C, cây sẽ phát triển không tốt. Tuy nhiên, do khí hậu ở các vùng miền khác nhau, thời điểm gieo trồng và chuyển cây con không có một quy chuẩn cố định. nha cai uy tin Bạn nên căn cứ vào điều kiện thời tiết địa phương để xác định thời điểm phù hợp, tránh gieo quá sớm hoặc quá muộn.
Ba, gieo trồng và chuyển cây cần hợp lý
Nhiều người trồng củ cải ngọt thường gieo quá dày, cho rằng mật độ dày sẽ cho năng suất cao hơn. Tuy nhiên, thực tế lại không như vậy. nhận định kèo Trong quá trình phát triển, lá của củ cải ngọt rất dày, nếu khoảng cách giữa các cây quá nhỏ sẽ khiến không khí và ánh sáng không lưu thông tốt, dễ dẫn đến tình trạng cây mọc cao nhưng không to, chỉ cao mà không có thân. Do đó, khoảng cách giữa các hàng và cây cần được sắp xếp hợp lý để đảm bảo cây phát triển tốt. Thông thường, khoảng cách giữa các cây nên là 35 cm, nếu quá gần sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển. Nếu chỉ thu hoạch lá, bạn có thể giảm khoảng cách xuống còn 25-30 cm.
Bốn, quản lý nước và phân bón phải kịp thời
Củ cải ngọt phát triển to hay không phụ thuộc rất nhiều vào lượng phân bón. Vì củ cải ngọt chủ yếu phát triển thân và lá, nên trong suốt quá trình sinh trưởng, cây cần rất nhiều đạm. 12 con giáp Nếu thiếu đạm, cây sẽ phát triển yếu, nhỏ bé. Vì vậy, ngoài việc bón lót đầy đủ, bạn nên bón thêm 2-3 lần phân thúc. Trước khi thân củ bắt đầu phình to, bạn có thể dùng phân hữu cơ đã ủ hoai hoặc bột đậu nành kết hợp với urea để bón thúc. Khi thân củ đang phình to, bạn nên kết hợp phân đạm với kali để tăng hiệu quả, đồng thời tưới nước đầy đủ để giữ ẩm cho đất, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng nhanh hơn.
Năm, phun thuốc lá để tăng năng suất
Ngoài việc bón phân gốc và phân thúc, việc phun thuốc lên lá cũng góp phần làm thân củ cải ngọt to và dài hơn, đồng thời tăng năng suất. Vào giai đoạn thân củ đang phình to và giai đoạn sau đó, bạn có thể phun hỗn hợp gồm 5% aminoxit (10-15 gram) và 30 gram kali photphat, pha với 30 cân nước, phun lên lá hai lần, mỗi lần cách nhau 10-15 ngày. Cách này có thể giúp tăng sản lượng lên 25% trở lên.
Trên đây là một số điểm quan trọng trong quá trình trồng củ cải ngọt, hy vọng sẽ mang lại cho mọi người một chút kinh nghiệm hữu ích trong việc chăm sóc và quản lý cây củ cải ngọt. (Nguồn: mạng internet)