Cây khoai lang và khoai tây dễ trồng, nhưng để chúng phát triển to, cho năng suất cao và vị ngon thì không phải là điều dễ dàng.
nhận định kèo
Cùng một giống cây, có những trường hợp cho năng suất cao, vỏ mịn, ăn mềm ngọt, nhưng cũng có những trường hợp năng suất thấp, vỏ không đẹp, vị không ngọt và không mềm. Nguyên nhân của sự khác biệt này nằm ở cách trồng và chăm sóc. Vậy làm thế nào để trồng và chăm sóc sao cho khoai lang và khoai tây phát triển to, cho năng suất cao và vị ngon? Chỉ cần nắm được ba điểm chính sau:
Một, Đất
Đất đai đóng vai trò quan trọng trong việc trồng khoai lang và khoai tây, bởi vì đây là những loại cây sinh trưởng dưới đất, từ những rễ nhỏ phát triển thành củ ăn được. Trong quá trình phát triển, củ cần mở rộng ra xung quanh, do đó cần một loại đất phù hợp. Nếu đất bị cứng, nặng, rễ sẽ khó phát triển, dẫn đến vỏ củ thô, nứt nẻ và biến dạng. Ngoài ra, đất nặng thường giữ nước nhiều, thông thoáng kém, khiến củ không thể tích lũy tinh bột và đường trong giai đoạn phát triển lớn, dẫn đến hàm lượng tinh bột và đường thấp, chứa nhiều nước, làm ảnh hưởng đến chất lượng. Khoai lang và khoai tây thích nhất là đất cát, bởi đất cát vừa tơi xốp, thông thoáng, thuận lợi cho củ phát triển và phình to. Hơn nữa, đất cát giúp củ tích lũy và tổng hợp nhiều tinh bột và đường hơn. Vì đặc tính của đất cát, củ khoai sẽ có vỏ mịn, màu đỏ, vừa cho năng suất cao lại chất lượng tốt. livescore truc tiep Ngược lại, củ khoai trồng trên đất sét sẽ có vỏ trắng, năng suất và chất lượng đều thấp. Do đó, khi trồng khoai lang và khoai tây nên ưu tiên chọn đất cát.
Hai, Bón phân
Khoai lang và khoai tây cũng rất nhạy cảm với phân bón, chất lượng củ phụ thuộc rất nhiều vào việc bón phân. Bởi vì củ phát triển dưới đất, khác với các loại cây khác, mà rễ hấp thụ dinh dưỡng rồi đưa lên lá và quả. Trong khi đó, củ khoai lang và khoai tây trực tiếp hấp thụ phần lớn dinh dưỡng, chỉ một phần nhỏ từ lá. Vì vậy, khi bón phân cần lưu ý những điểm sau: 1. Bón phân lót bằng phân hữu cơ kết hợp tro bếp, có thể dùng phân chuồng đã hoai mục hoặc phân đậu, bón theo hàng, cách rễ chính ít nhất 5 cm, tro bếp rắc quanh rễ để phòng bệnh và sâu hại. 2. Phân bón cần được ủ kỹ, nếu phân hữu cơ chưa chín kỹ sẽ gây ra sâu hại dưới đất, ảnh hưởng đến sự phát triển củ và khiến củ có lỗ hổng bên ngoài, làm giảm chất lượng. 3. Khi củ đang phát triển to, cần bón phân bổ sung kịp thời, kết hợp tưới và phun lá. Dùng phân kali cao để tưới như nước tro bếp, dung dịch kali điphotphat 0,2%. Phun lá bằng hỗn hợp kali điphotphat cùng canxi magie bo để thúc đẩy củ phát triển, tăng quá trình tổng hợp tinh bột và đường.
Ba, Quản lý nước
thấy khô thấy ướt ban ca thuong